プリミピアッティから一皿選んだら、それにインサラータ・ミスタ（ミックスサラダ）を加えてみましょう。 前菜、パスタ、メインとコースで注文すると、日本人にはちょっと食べきれない程の量になりますし、値段もけっこういってしまいます。

ガッツリ系じゃない人にはパスタとサラダの組み合わせをおすすめします。

まずイタリアのサラダは日本のように単なるサイドディッシュではなく、それだけでしっかりした一皿です。

それからイタリアは実は野菜のとてもおいしい国ということもあります。

イタリアでは珍しくないベジタリアンの人はこれをメインにするくらいですので、しっかり食べつつヘルシーなイタリアのサラダをお肉料理の代わりにしてみてはいかがでしょう。

（ちなみにインサラータ・ミスタがメニューに載っていない場合もありますが、注文して作ってくれない店はほとんどありませんのでご安心を。）